Jo minsann

Det är inte bara inne hos mig våren har kommit, den är näst intill kommen utomhus också. Visst är det väl snödroppar som tittar upp genom gruset.



Och efter middag, tvättstuga och middagstupplur blev det räkcocktail som M svängt ihop. Den var supergod och till detta en god öl. Underbara söndag med mys i soffan.





Puss o godnatt alla!

Hur gjorde han räkcocktail? jag gör alltid samma visa . Vill testa nått annat nu!

Nu ska vi se, salladsblad i botten, sen varva hackade tomater och avocado (avocadon hällde vi citron över så den inte blev brun). Sen toppa med räkor och tunt strimlad rödlök. O på toppen en sås på lika delar creame fraiche och majonäs och så lite chilisås. O krydda den med salt och peppar. O så lite dill på toppen. SUPERGOTT var det!

DET blir det på lördag!=)