Idag blev det varmrökt lax, sparris och dillstuvad potatis till middag. Så himla gott och så enkelt. Den dillstuvade potatisen gör du enklast om du köper felix frysta färdigtärnade potatis. Den är fryst rå så det tar ca 20 min att göra dillstuvad potatis. Jag brukar ta lagom mängd potatis, häller över mellangrädde och fint hackad dill. Låter detta koka ett tag på svag värme och kryddar med salt, lökpulver och lite socker. KLARRT! Tokgott!
O så vitt vin, tända ljus och Frank Sinatra till det så har ni kvällen som i en liten ask ;) Och inte att glömma!! Egna plockade jordgubbar med grädde till efterrätt. Trevlig kväll!